“渝味360碗”美食旗艦店⑨|火鍋公園里賞景嘗美食
2025-01-07 16:53:50 來(lái)源： 第1眼TV-華龍網(wǎng)
前言：
沸騰的火鍋,、鮮香的小面……重慶美食文化深深植根于巴渝大地，一場(chǎng)“渝味360碗”的評(píng)選,，打開了重慶美食文化的寶庫(kù),。重慶誠(chéng)意滿滿,，精挑細(xì)選，360碗,，一碗一味,，山城“有滋有味”。
隨著360道美食的呈現(xiàn),，一批體驗(yàn)店,、示范店、旗艦店,、美食街區(qū)也相繼認(rèn)定,，更為廣大市民和游客朋友提前“鎖定”美味位置。
即日起,，第1眼TV-華龍網(wǎng)推出9個(gè)“渝味360碗”美食旗艦店,、6個(gè)“渝味360碗”美食街區(qū)系列報(bào)道，為你呈現(xiàn)“舌尖上的攻略”,。
在公園里吃火鍋會(huì)是這樣的一種體驗(yàn),？今天要推薦的“渝味360碗”美食旗艦店是位于重慶南山上的鮮龍井火鍋，一個(gè)園林景觀式的火鍋公園,，食客可以邊賞美景邊享受美食,。
鮮龍井火鍋，成立于2002年,，坐落于南山街道金竹村龍井榜社,，龍井榜因古老龍井而得名，創(chuàng)始人借“龍井”之名,，結(jié)合“生態(tài)新鮮”的理念,，為火鍋店賦予了“鮮龍井”這一富有寓意的名字。
小橋流水,、廊橋垂柳……走進(jìn)鮮龍井火鍋,，園林景致映入眼簾。這里主打的就是百畝荷花園,，就餐區(qū)巧妙地圍繞荷花塘而設(shè),。每到夏季，荷花競(jìng)相綻放,，食客在荷花池畔燙火鍋,，一邊享受火鍋的麻辣勁爽，一邊享受著荷塘帶來(lái)的絲絲清涼,，感受火鍋與自然的完美融合,。
除了荷花外，這里每月都有主打花開,，每天還有免費(fèi)高質(zhì)量歌舞,、川渝文化等表演,。食客走進(jìn)這里不僅可以品嘗正宗的重慶火鍋，還可以欣賞優(yōu)美景色,，觀看精彩表演,。
談及火鍋，鮮龍井火鍋底料制作技藝歷經(jīng)四代傳承,，已被納入南岸區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。其采用品質(zhì)牦牛油佐以內(nèi)黃新一代辣椒茂汶花椒、十幾種有益人體健康的中草藥,、特色香料等上等原材料制成,，醇正鮮香，辣而不燥,，口感細(xì)膩的味道,，讓食客回味無(wú)窮。
除了火鍋,，鮮龍井還經(jīng)營(yíng)柴火雞,、圍爐燒烤、圍爐煮茶等多種用餐品類,。到了冬季,，更有烤全羊、羊肉湯鍋等美食等你品嘗,。無(wú)論是家庭聚會(huì)還是朋友小酌,，這里都能滿足你的味蕾需求。
作為一個(gè)集美食,、自然風(fēng)光和文化底蘊(yùn)于一體的特色火鍋公園,，鮮龍井火鍋正以品質(zhì)和環(huán)境吸引八方食客。
（文：舒婷 ,；圖片：鮮龍井公園）
責(zé)任編輯：劉思利
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