“渝味360碗”美食旗艦店⑧丨陶然居“老字號”融合創(chuàng)新美味
2025-01-06 16:21:27 來源： 第1眼TV-華龍網(wǎng)
前言：
沸騰的火鍋,、鮮香的小面……重慶美食文化深深植根于巴渝大地,，一場“渝味360碗”的評選,，打開了重慶美食文化的寶庫,。重慶誠意滿滿，精挑細選,，360碗,，一碗一味，山城“有滋有味”,。
隨著360道美食的呈現(xiàn),，一批體驗店,、示范店、旗艦店,、美食街區(qū)也相繼認定,，更為廣大市民和游客朋友提前“鎖定”美味位置。
即日起,，第1眼TV-華龍網(wǎng)推出9個“渝味360碗”美食旗艦店,、6個“渝味360碗”美食街區(qū)系列報道，為你呈現(xiàn)“舌尖上的攻略”,。
陶然居,，一個深深鐫刻在重慶人心中的“老字號”品牌，從幾張簡陋的餐桌起家,，歷經(jīng)數(shù)十載的不懈奮斗與匠心積淀,，已發(fā)展成為集餐飲民宿、特色酒店,、冷鏈物流,、連鎖經(jīng)營、智能餐吧,、智能餐飲設備研發(fā)制造等于一體的大型餐飲品牌,。
今天要推的“渝味360碗”旗艦店就是陶然居旗下高端餐飲品牌的代表——陶然居·兩江映像·公館菜。
陶然居·兩江映像·公館菜地處重慶江北嘴三洞橋PAPK,，坐擁兩江交匯的絕美江景,，地理位置得天獨厚。
餐廳以融合菜與海鮮為核心特色,，憑借對食材精挑細選的嚴苛標準及獨樹一幟的烹飪技藝,，贏得了廣大食客的高度評價與廣泛贊譽。
公館菜的菜品精致而豐富,，每一道菜都蘊含著廚師的匠心獨運,。椒麻乳鴿，肉質(zhì)緊實,，麻香四溢,，一下子打開味蕾；石柱土家高山香腸,，香醇緊實,，香氣十足；陶然辣子螺,，肥美多汁,，麻辣交織，鮮美無比,；還有大家熟悉的陶然大包,，醬肉醇厚而不膩,，口感層次分明，令人一試難忘,。
除了令人垂涎的美食,，陶然居·兩江映像·公館菜還以其一線江景公館式的高品質(zhì)用餐環(huán)境吸引著無數(shù)食客。包廂設計典雅大氣,，融合了古典與現(xiàn)代的美學元素,，一室一景，一房一格,，營造出既優(yōu)雅又舒適的用餐氛圍,。夜幕降臨時，透過落地窗俯瞰長江的璀璨夜景,，更是別有一番風味,。
獨具特色的餐廳美食與優(yōu)美的環(huán)境，陶然居·兩江映像·公館菜成為了商務宴請,、家庭聚會的不二之選,。
（文：舒婷；圖：楊楠）
責任編輯：石月
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