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【鳴家】周鵲虹: 野櫻桃花與豬兒的淚水

2021-02-08 07:00:00 聽新聞

或許,,這個世界,,不能改變的太多……

一、野櫻桃花開了

年底,,是南國野櫻桃花開得熱烈的時候,。

每當過年前去云南普洱,都會在被山頭各種野櫻桃花吸引,。坐在車上,,從盤山公路上穿行,,兩旁滿山碧綠的熱帶林木中,一樹一樹粉紅色的野櫻桃花樹,,像一團團燒烈了的火,,在碧藍的天空下,閃耀著灼灼的光芒,。

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回到家中,文會腳不落地,,便帶著我和孩子去看賞那灼灼的野櫻桃花,。不用特意去尋找,這種樹特別多,,在冬天也不荒涼的菜地邊,,在松軟的紅土土坡上,在塵土飛揚的機耕路旁,,在茂盛的林木從中,,在碧油油的魚塘邊,在樹皮當瓦的屋檐旁邊,,在高高的鳳尾竹旁……它都很輕賤的生長著,。

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野櫻桃花開花的時候,葉子還沒有長出來,,花兒從棕褐色粗糙的樹枝上密密匝匝的長出來,,挨挨擠擠吵吵鬧鬧的在枝頭,,肆意的綻放著,。花朵是單瓣的,,花瓣靠近花蕊部分是像血一樣鮮紅的顏色,越往花冠外顏色越淡,,漸變成淡淡的的粉色,。遠遠望去,,像是穿著紅色衣服外面套了薄紗的女子,微風吹拂,,花枝晃動,粉色與紅色發(fā)生了奇妙的變化,,透著說不出的美來。
 

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普洱是世界茶源,,是一個到處散布著茶山的地方,。這兒的很多茶山都是從雨林中進行開伐種植出來的,因為對野櫻桃花的喜愛,,人們在開辟茶地的時候,通常把野櫻桃花保留下來了,,低矮的茶樹上面,散布著高大的野櫻桃樹,。到這個時候,,成了南國茶園最美的景象:在整齊排列的碧綠的茶樹上,粉紅色的野櫻桃花三三兩兩的分布在茶垛中間,,天上是湛藍的天空和飄動變化的白云,。我以為,這是最美的人間春色了,!
 

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這爛漫的野櫻桃花,,綻放在村村寨寨的每個角落,也綻放在文會的心中,,成為了文會最美麗的鄉(xiāng)愁,。

二、寨子殺豬了

對于滇南大廬山的彝族薩尼人的心中,,每年過年最隆重的事情,,是殺年豬,吃殺豬飯,。

這些村寨,,自己家的年豬要自己家養(yǎng)。家家戶戶在自家住房旁邊修建了低矮的豬圈,,圈養(yǎng)著年豬,。平時喂些豬草包谷芭蕉芯之類的雜糧,這樣原生態(tài)的豬生長非常緩慢,,很多年豬都是要喂一年多甚至兩年,。

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普洱殺豬是一件既熱鬧又極血腥的過程。村寨保持了古老的習俗,,年豬要由自己家人和親朋好友一起宰殺,,這成了難得的家人朋友聚會的時候,;寨子里也沒有專業(yè)的屠夫,殺豬的原始野蠻又讓人不忍直視,。

在殺豬這一天,,主人家會早早的燒開一大鍋開水,邀請遠遠近近的親朋好友,,甚至整個寨子里的鄉(xiāng)鄰過來幫忙吃飯,。好客的主人會殺兩頭豬,擺起流水席,,一頭豬當天基本就吃完了,。

殺豬的時候,通常是十多個大漢一起,,用繩子把豬從豬圈里拖出來,大家七手八腳的把重達三四百斤甚至五百斤的豬抬到長桌上,,大家一人按住,,主人用長刀刺入豬的心臟,在凄慘的嚎叫聲中,,豬血噴薄而出,,留在放了鹽的大桶里。有時候,,主刀的人經(jīng)驗不熟悉,,刀子在里面到處攪,都找不到心臟,,這樣,,豬可能還要多挨一刀。放血之后用包谷芯塞住刀口,。接著,,大家用開水淋豬身體,眾人拿著長刀短刀片刀菜刀,,趁著熱氣刮豬毛,。刮洗干凈后,再把肉分開,,一塊一塊的擺放在地上的芭蕉葉上,。

殺豬是非常費體力的事,經(jīng)常從早上開始忙,,到下午三四點才基本處理完大局,。男人們在殺豬的時候,女人們已經(jīng)割了一些肉去做飯了,。到下午三四點的時候,,大家開始吃殺豬飯,,吃飯了以后,男人們大事已經(jīng)完成,,團坐在一起抽煙打牌喝酒,。這時候女人們就很忙了,要清理豬下水,,要灌香腸,,要加工油炸肉——油炸肉是將豬肉炸熟,連油一起放到壇子里保存,,可以存放一年,。過去寨子里只有過年才能吃到新鮮肉,平時就吃這種油炸肉,。

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天黑了,,人們升起一堆篝火,大家圍坐在篝火旁,,靠著豬肉,,喝著包谷酒,談論著一年的收成,,談論著哪家的豬更大,,瘦肉更多……

三、奶奶不在了

“不要把櫻花帶回家,,豬兒看了會流淚的,!”

文會奶奶的一句話,把原本沒有關系的野櫻桃花和殺豬場面聯(lián)系在了一起,。

奶奶已經(jīng)過世多年,。她是一個瘦瘦的慈祥的老人,年紀大了,,背伸不直,,整個人更顯得瘦弱。還第一次到文會家,,她用干瘦的手拉著我的手,,眼睛里放著光,連連說著好,。

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她住的房間,,床邊放著一口精致的棺材,我感覺有些駭然,,她看懂了我的心思,,笑著跟我說:“都是睡覺的地方,說不定還要更舒服哩,?!?/span>

年邁的奶奶,,在生前幾年里,最大的事情,,就是喂養(yǎng)家里的年豬,。每天顫顫巍巍的走到地里去尋覓豬草豬菜,回來用刀剁碎,,拿去喂豬,。

我在家的時候,很喜歡跟她一起做事情,,跟她一起到地里,,聽她說哪些草,豬不能吃,;哪些草,,豬很喜歡吃;哪些東西豬吃了餓得快,。我還跟著她去芭蕉林,,把粗大的芭蕉砍下來,剝掉外面粗糙枯干的老葉子,,把芭蕉扛回家。幫她把豬草剁得細細的,,拌上包谷渣,,把豬食倒到豬槽里。然后陪她一起看著豬很開心的吃完,。奶奶說很喜歡我這個孫女婿,,說我心腸很好。

野櫻桃花開的時候,,恰逢年底殺豬的時候,。孩子們會把野櫻桃花一把一把的帶回家里,用壇壇罐罐裝水養(yǎng)著,。奶奶這時會很生氣的說:“不要把櫻花帶回家,,豬兒看了會流淚的!”

她跟我說,,豬兒吃吃喝喝一輩子,,就等著挨那一刀,一看到櫻桃花,,它們就知道自己快要死了,,就不能讓它們多開心幾天嗎?

殺豬的時候,,奶奶會端著一個小碗,,碗里裝著米和茶葉——這是茶山人們最珍重的兩樣寶貝,,圍著豬轉一圈,往豬身上撒去,,口中念念有詞,,似乎在為豬兒超度。

是否看到櫻花,,豬兒就會流淚,,我不曾知道,也不敢去嘗試,。但是,,在殺豬的時候,我每次看到豬的眼角都被黑褐色的東西流黑,,那就是奶奶說的淚水吧,!

我到云南后兩年,奶奶就去世了,,她終于睡到了另一個地方去了,,我們沒能夠見到最后一面。

奶奶這一生經(jīng)歷了太多的苦難,,看透了太多的生死,,對生命有了別樣的領悟。

對待自己的死亡,,我們很悲傷,,她卻很豁達,陪著自己的棺材睡了多年,,死亡對于她來說,,只不過是換了一個地方睡覺,指不定哪兒更加舒服,。

對于她精心喂養(yǎng)的豬兒,,屠殺場面,我們不忍直視,,她卻并未太過介然,,循環(huán)往復,生死變遷,,也似乎是一種自然的結果,。

而她介意的是那一把采回家的野櫻桃花,讓豬兒過早的看到了生死,,過早的感受到了不該有的生命的憂傷,。

或許,這個世界,不能改變的太多,,不讓豬兒過早的哭,,這就是奶奶能夠把控的慈悲吧。

圖/文 周鵲虹

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