“渝味360碗”美食街區(qū)③丨舌尖上的巴國風(fēng)情
2025-01-10 17:18:34 來源： 第1眼TV-華龍網(wǎng)
前言：
沸騰的火鍋、鮮香的小面……重慶美食文化深深植根于巴渝大地,，一場“渝味360碗”的評選,，打開了重慶美食文化的寶庫。重慶誠意滿滿,，精挑細(xì)選,，360碗，一碗一味,，山城“有滋有味”,。
隨著360道美食的呈現(xiàn)，一批體驗店,、示范店,、旗艦店、美食街區(qū)也相繼認(rèn)定,，更為廣大市民和游客朋友提前“鎖定”美味位置,。
即日起，第1眼TV-華龍網(wǎng)推出9個“渝味360碗”美食旗艦店,、6個“渝味360碗”美食街區(qū)系列報道,，為你呈現(xiàn)“舌尖上的攻略”。
今天要推薦的“渝味360碗”美食街區(qū)是位于九龍坡紅獅大道的巴國城美食街區(qū),。街區(qū)以巴文化為魂,，集文化旅游、自然生態(tài),、餐飲娛樂,、生活教育、休閑養(yǎng)生,、禮典文化為一體,。
巴國城，一座承載著巴人智慧與勇氣的古城，每一磚一瓦都仿佛在訴說著古老的故事,。漫步在街區(qū),，古色古香的建筑、雕梁畫棟的細(xì)節(jié),，讓人瞬間沉浸在巴國的歷史長河之中,，仿佛能聽到遠(yuǎn)古的戰(zhàn)鼓聲。
古色古香的建筑,、隨處可見的巴人圖騰……走進這里,，歷史韻味與現(xiàn)代風(fēng)情交織，巴文化氣息濃厚,。
談及美食,，從街頭巷尾的小吃，到地道的江湖菜,、川菜,，這里集聚了各色各樣的美食，仿佛打開了一本活生生的美食地圖,。
據(jù)了解,，巴國城美食街區(qū)餐飲商家面積超過5萬方，餐飲業(yè)態(tài)占比超60%,。其中,，包含2家國家五鉆級餐飲商戶、中華老字號,、中華餐飲名店商家,，重慶首個文化+餐飲企業(yè)，全國餐飲質(zhì)量領(lǐng)先品牌等,。餐飲類業(yè)態(tài)包含特色餐飲,、中餐、火鍋,、小吃,、燒烤、海鮮等,，匯聚川菜,、湘菜、閩南菜,、魯菜、粵菜等地方美食,。
街區(qū)內(nèi)的“渝味360碗”美食旗艦店——華禮宴文化藝術(shù)宴會中心,，其打造了全景沉浸式的巴文化主題餐秀，食客可以邊看演出邊嘗美食,，來一場沉浸式“宮廷宴”,。七十二行深耕川菜25年,，這里的裝修簡約大氣，一道道品質(zhì)的美味也成為食客首選……而喜歡喝茶的朋友,，還可以在這里尋一處靜謐的茶室,，靜下心來與自己對話。
除了美食,，這里還有巴人博物館,、紅獅公園、巴國茶城等,，食客來這里還可以旅游觀光,，品茶聽茗，享受寧靜假日,。
（文：舒婷,，圖：孫鋒/巴國城美食街）
責(zé)任編輯：董霞
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