銅梁：春茶飄香引客來(lái) 茶旅融合促振興
2025-03-21 06:30:36 來(lái)源： 銅梁區(qū)融媒體中心
春意正濃,，茶香滿(mǎn)山。近段時(shí)間,，銅梁區(qū)安溪鎮(zhèn)譚洪村的6500畝茶園迎來(lái)明前茶采摘高峰,。茶山上，村民與游客穿梭在青翠的茶樹(shù)間,，指尖翻飛采摘鮮嫩芽尖,，歡聲笑語(yǔ)與茶香交織，勾勒出一幅產(chǎn)業(yè)興旺,、生態(tài)宜居的鄉(xiāng)村振興圖景,。
安溪鎮(zhèn)地處毓青山國(guó)家森林公園核心地帶，最高海拔800多米,，常年云霧繚繞,，山泉滋養(yǎng)，得天獨(dú)厚的自然條件孕育了“特早名優(yōu)茶基地”,。該地主產(chǎn)的銀芽,、秀芽和“黃金茶”以“葉色金黃、湯色金亮,、茶多酚含量高”著稱(chēng),，被列為綠茶珍品，更因唐代貢茶“水南茶”的歷史底蘊(yùn)享譽(yù)巴渝,。
近年來(lái),，安溪鎮(zhèn)通過(guò)“集體+農(nóng)戶(hù)+公司”模式利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展,，為集體經(jīng)濟(jì)每年增收40萬(wàn)元。2024年,，全鎮(zhèn)春茶總產(chǎn)量達(dá)140萬(wàn)斤,，200多戶(hù)農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)戶(hù)均增收2萬(wàn)元以上。譚洪村村民彭德超通過(guò)種植6畝茶樹(shù),、制作手工茶及開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè),，年收入遠(yuǎn)超外出務(wù)工，成為“家門(mén)口致富”的生動(dòng)縮影,。
茶林間,，除了在各個(gè)角落忙碌的采茶人外，還有不少游客專(zhuān)程體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣,，還有來(lái)此開(kāi)展戶(hù)外研學(xué)的青少年,。安溪小學(xué)四年級(jí)學(xué)生羅佳一的采茶手法完全不比專(zhuān)業(yè)茶農(nóng)差?！爸苣┪叶寂阒棠虂?lái)采茶,?！绷_佳一驕傲地說(shuō)。
羅佳一的奶奶張永群一早就到茶園采茶：“明前茶價(jià)格高,，我們采得多,，賣(mài)的錢(qián)就多?！钡鹊缴砩蠏熘男』@子裝得差不多了,，張永群就到不遠(yuǎn)處的龍毓茶葉有限公司把鮮葉賣(mài)掉。像張永群這樣,，每天傍晚前來(lái)賣(mài)茶的村民還有很多。茶葉廠廠長(zhǎng)楊敏也忙個(gè)不停,，組織員工稱(chēng)茶,、算賬、登記,。
茶葉加工廠里,，加工設(shè)備不停地運(yùn)轉(zhuǎn)著，經(jīng)過(guò)攤青,、殺青,、理?xiàng)l、壓扁炒干,、剔毫等工序,，春茶出爐，香氣撲鼻,。
“我們從2月底開(kāi)始收購(gòu)鮮葉,，今年明前茶質(zhì)量最佳的采摘期是3月初到3月中旬?！睏蠲艚榻B,，隨著春茶長(zhǎng)勢(shì)加快，這幾天的收購(gòu)量能夠達(dá)到500公斤到800公斤,。村民采摘下的鮮茶,，及時(shí)進(jìn)入地頭冷藏庫(kù)并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、流程化加工,。鮮茶集中,、及時(shí)出售，有力地推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。
為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，潭洪村集體積極爭(zhēng)取項(xiàng)目，累計(jì)投資200萬(wàn)元,，新建采茶步道,、茶葉分揀場(chǎng)和灌溉管網(wǎng),，以及完善茶園步道、水池,、平臺(tái)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，解決茶葉采摘、灌溉等問(wèn)題,，進(jìn)一步提高茶葉產(chǎn)量,。
以茶為媒，安溪鎮(zhèn)深挖“茶文旅”融合潛力,。如今的茶山間,，北美紅楓、櫻花等觀賞植物錯(cuò)落有致,，青石步道,、茶壺雕塑、毓青亭等景觀與茶文化廣場(chǎng)相映成趣,，形成生態(tài)打卡地,。2024年春茶文化體驗(yàn)季吸引游客5萬(wàn)人次，帶動(dòng)茶葉銷(xiāo)售420萬(wàn)余元,。
“從一片茶葉到一條產(chǎn)業(yè)鏈,，從傳統(tǒng)農(nóng)耕到茶旅融合，安溪鎮(zhèn)以明前茶為筆,，繪就鄉(xiāng)村振興的綠色答卷,。”安溪鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),，未來(lái),，銅梁龍鄉(xiāng)茶文化青少年校外勞動(dòng)實(shí)踐基地建設(shè)等項(xiàng)目將進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造川渝茶旅科普實(shí)踐熱地,，形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，進(jìn)一步帶動(dòng)周邊群眾增收。
記者 李慧敏 熊亞
責(zé)任編輯：董霞
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