南川：木涼鎮(zhèn)首茬辣椒苗“安家”
2025-03-17 15:42:49 來(lái)源： 南川日?qǐng)?bào)
近日，重慶南川區(qū)木涼鎮(zhèn)辣椒苗迎來(lái)大面積集中移栽,。
在玉巖鋪村,，田間地頭一派繁忙。勞作人員分工明確,，有人專注于耕地起壟,，有人則在覆好地膜的土地上戳出空洞，再均勻施加有機(jī)肥,，緊接著,，將辣椒幼苗栽種進(jìn)地里。
“今年我要種150畝辣椒,，首茬種的二荊條預(yù)計(jì)6月上市,。后續(xù)還將種燈籠椒和朝天椒?！碑?dāng)?shù)乩苯贩N植大戶鄒安紅介紹,。之所以選擇這些品種，主要是因?yàn)楫a(chǎn)量可觀,。二荊條紅椒畝產(chǎn)可達(dá)2000~2500公斤,，燈籠椒和朝天椒紅椒畝產(chǎn)約1500公斤。算下來(lái),，平均每畝地預(yù)計(jì)能有4000~5000元的產(chǎn)值,。
鄒安紅還在鎮(zhèn)上經(jīng)營(yíng)著一家辣椒加工廠。他掌握的生產(chǎn)資料涵蓋了辣椒種植,、加工和銷售等環(huán)節(jié),，可以實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。據(jù)他介紹，根據(jù)以往辣椒成品的銷售經(jīng)驗(yàn),，市場(chǎng)上干辣椒的需求量較大,。因此，相較于往年,，今年采摘的辣椒在加工處理方式上會(huì)作出調(diào)整,。比如，前期采摘的燈籠椒和朝天椒將用于制作干辣椒,，而尾期采摘的則用來(lái)制作泡椒,。這樣一來(lái)，既能增加收益,，又能使辣椒得到充分利用,。
鄒安紅表示，在當(dāng)前時(shí)節(jié)管護(hù)辣椒幼苗需留意以下要點(diǎn)：起壟土地時(shí),，要做好地下病蟲害的防治工作,，之后覆蓋地膜以防雜草生長(zhǎng)；由于辣椒屬于淺根系作物,，栽種幼苗時(shí)不宜過(guò)深,，剛好埋住根須即可；完成栽種后,，要澆足定根水,，使移栽的幼苗吸收到這“第一口水”，第二天便能緩苗,。
木涼鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心負(fù)責(zé)人陳飛易介紹,，木涼鎮(zhèn)今年辣椒種植面積約2000畝，種植戶主要包括3家種植大戶及一些散戶,。在政策扶持上,，木涼鎮(zhèn)向區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委爭(zhēng)取相關(guān)項(xiàng)目支持。政府發(fā)放補(bǔ)貼資金,，委托當(dāng)?shù)乩苯芳庸て髽I(yè)培育辣椒幼苗,，并向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)放。待辣椒成熟時(shí),，仍由該企業(yè)負(fù)責(zé)回收,。
記者 王婷婷
責(zé)任編輯：董霞
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