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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（冉長(zhǎng)軍）巫溪,，這座位于秦巴腹地的戀戀小城,，白酒釀造技藝歷史悠久。憑借酒體清冽,、酒質(zhì)醇厚,，古法釀造在區(qū)域白酒市場(chǎng)占據(jù)一定市場(chǎng),，其濟(jì)公酒、云臺(tái)仙子品牌有一定美譽(yù)度,。小曲清香白酒以其獨(dú)特的芳醇口感逐漸走向大眾視野,，受到消費(fèi)者青睞。

12月28日至30日,，“百年魅力·魅力巴韻”白酒品鑒會(huì)暨新品發(fā)布會(huì)在巫溪縣舉行,。國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽組委會(huì)主任劉秀華，中國(guó)首席品酒師,、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒師,，全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任委員、山西杏花村汾酒廠股份有限公司質(zhì)量管理部原部長(zhǎng)康健,，山西杏花村汾酒廠股份有限公司首席品酒師,，專(zhuān)家評(píng)酒組組長(zhǎng)，質(zhì)檢中心高級(jí)質(zhì)量總監(jiān)王鳳仙等白酒行業(yè)大咖齊聚,，共同品鑒巫溪小曲清香白酒的獨(dú)特魅力,，一致認(rèn)為該酒醇香清雅,、綿甜爽凈、回味持久,，是難得的佳釀,。

巫溪小曲清香白酒引來(lái)沿海企業(yè)加持

據(jù)了解，今年3月,，巫溪縣人民政府與深圳百年賦實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司共同簽訂了《巫溪白酒產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資協(xié)議》,，該公司在巫溪成立百年魅力（重慶）白酒有限責(zé)任公司，打造“百年魅力·魅力巴韻”小曲清香白酒品牌,，規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，提升品牌質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。今年9月,，該公司推出的小曲清香型“百年魅力”白酒品牌榮獲2024年ISGC國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽最高獎(jiǎng)項(xiàng)大金獎(jiǎng),。值得注意的是，2025年ISGC國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽將落地巫溪,，由巫溪縣酒業(yè)協(xié)會(huì)承辦,。

據(jù)巫溪縣副縣長(zhǎng)唐奇利介紹，引進(jìn)深圳百年賦實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司主要統(tǒng)籌負(fù)責(zé)巫溪白酒生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建立,、品牌培育等，2024年產(chǎn)值已超3000萬(wàn)元,。同時(shí),，百年魅力公司通過(guò)與巫溪本土企業(yè)渝達(dá)酒業(yè)公司深度合作，擴(kuò)大小曲清香型白酒產(chǎn)能,，并投資新建醬香型白酒生產(chǎn)基地和酒旅融合發(fā)展相關(guān)配套設(shè)施,。

除此之外，圍繞品牌抓好價(jià)值提升,，百年魅力（重慶）白酒有限責(zé)任公司選送60余款小曲清香酒樣進(jìn)行檢測(cè),，為編制小曲清香型白酒地方標(biāo)準(zhǔn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，目前正在完善《巫溪縣小曲清香地方標(biāo)準(zhǔn)》,。同時(shí),，即將編制完成《巫溪縣小曲清香區(qū)域公共品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》《巫溪縣白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》?；谖紫∏逑惆拙频挠凭脷v史,、卓越品質(zhì)和良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽組委會(huì)授予巫溪縣酒業(yè)協(xié)會(huì)“中國(guó)小曲清香型白酒之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào),。同時(shí),，還授予了百年魅力（重慶）白酒有限責(zé)任公司“中國(guó)小曲清香型白酒研發(fā)基地”。

預(yù)計(jì)到2030年產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)15億

酒香不怕巷子深,。巫溪與深圳百年賦實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司的簽約落地,，也代表著這瓶養(yǎng)在大巴山深處的小曲清香白酒一夜間散發(fā)出了沁人心脾的香氣。

圍繞企業(yè)抓好項(xiàng)目落實(shí),、圍繞品牌抓好價(jià)值提升,、圍繞基地抓好產(chǎn)品質(zhì)量……龍頭企業(yè)的簽約落地，讓巫溪在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上迎來(lái)了新賽道,。

2024年,，巫溪還分別在尖山、文峰和長(zhǎng)桂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展總計(jì)1000畝的高粱種植基地,，產(chǎn)量達(dá)70萬(wàn)斤,。依據(jù)專(zhuān)家建議，精心篩選出高品質(zhì)種子,，采用科學(xué)的種植技術(shù)和生態(tài)管理方法,，從根本上保障了巫溪白酒產(chǎn)品的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)增收,。

巫溪縣人大常委會(huì)副主任,、巫溪縣酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)班負(fù)責(zé)人譚仁和表示，預(yù)計(jì)到2030年,，巫溪縣白酒原材料種植面積將達(dá)15萬(wàn)畝,，年產(chǎn)小曲清香型白酒3萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)15億元,。

“巫溪白酒釀造技藝歷史悠久,，小曲清香獨(dú)具特色，走進(jìn)很多酒坊讓人非常驚訝的是,，這些酒坊都保持著最原始的釀造工藝,，巫溪將把白酒作為產(chǎn)業(yè)來(lái)推進(jìn)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益值得點(diǎn)贊，未來(lái)國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽組委會(huì)也將持續(xù)關(guān)注和支持巫溪白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,?！眹?guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽組委會(huì)主任劉秀華說(shuō)。

百年賦巫溪白酒產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的推進(jìn),，不僅為巫溪縣帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益,，更將推動(dòng)巫溪白酒走向全國(guó)，成為巫溪的又一張亮麗名片,?！鞍倌犄攘Α攘Π晚崱逼疯b會(huì)暨新品發(fā)布會(huì)的舉辦，是對(duì)這一歷史性時(shí)刻的最好見(jiàn)證,。