一瓶果酒 一間客房 一棵梨樹(shù) 巫山把綠水青山“好顏值”轉(zhuǎn)化為金山銀山“好價(jià)值”
2024-11-06 10:08:41 來(lái)源： 華龍網(wǎng)-重慶日?qǐng)?bào)
一瓶果酒背后的產(chǎn)業(yè)鏈延伸，一間客房背后的和美鄉(xiāng)村建設(shè)、一棵梨樹(shù)背后的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)……10月下旬,，記者在巫山采訪時(shí)了解到,，該縣正把綠水青山“好顏值”轉(zhuǎn)化為金山銀山“好價(jià)值”，充分發(fā)揮生態(tài)和人文兩大優(yōu)勢(shì),，奮力建設(shè)山區(qū)庫(kù)區(qū)強(qiáng)縣富民現(xiàn)代化示范縣,。
一瓶果酒
延伸產(chǎn)業(yè)鏈讓脆李“保鮮”
巫山脆李作為中華名果，以其皮薄肉脆,、酸甜適度,、汁多味美而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。為了保證巫山脆李高品質(zhì),，在商品果之外，還有接近20%的尾果和殘次果,。巫山圍繞這20%做文章,，通過(guò)精深加工推出系列衍生品，既消化了尾果和殘次果,，也提高了脆李經(jīng)濟(jì)附加值,。
“從明年開(kāi)始，每年將有逾2萬(wàn)噸巫山脆李走進(jìn)工廠,、作坊,，加工成脆李酒、脆李飲料,、脆李月餅,、脆李面膜等產(chǎn)品，通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈讓脆李更好‘保鮮’,?！蔽咨娇h果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉仁鵬說(shuō)。
巫山脆李特色產(chǎn)業(yè)園在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生,。截至目前,，園區(qū)已具備年加工1.5萬(wàn)噸脆李鮮果能力，并形成了脆李蒸餾酒和脆李果酒兩個(gè)系列的13款產(chǎn)品矩陣,。
在巫山脆李特色產(chǎn)業(yè)園數(shù)智化生產(chǎn)車(chē)間,，釀酒師龔鑫站在生產(chǎn)看板前，實(shí)時(shí)監(jiān)控著40個(gè)發(fā)酵罐內(nèi)的細(xì)微變化,。有了這套智能系統(tǒng)作為“千里眼”和“順風(fēng)耳”,，他對(duì)這些單罐容積120立方米的龐然大物了如指掌，溫度,、酸度,、酒精度等參數(shù)更是一目了然，“要讓脆李酒保持果香馥郁、入口綿軟,、回味悠長(zhǎng)的狀態(tài),，發(fā)酵環(huán)節(jié)至關(guān)重要，這套系統(tǒng)讓我們有了更直觀的數(shù)據(jù)支撐,?！?/p>
記者了解到，巫山脆李特色產(chǎn)業(yè)園總投資近2億元,，建筑面積超1.1萬(wàn)平方米,，擁有3條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，全部達(dá)產(chǎn)后將形成年加工脆李1.5萬(wàn)噸,、生產(chǎn)脆李酒1100千升能力,，有望實(shí)現(xiàn)1.98億元綜合產(chǎn)值規(guī)模。
一間客房
每天288元的價(jià)格也不愁客源
星空頂,、落地窗,、觀景臺(tái)……來(lái)到巫山縣騾坪鎮(zhèn)大埡村6組，幾棟鋼桁結(jié)構(gòu)的森林酒店格外引人注目,。它們依山而建,，隱匿林中，觀景區(qū),、休息區(qū),、生活區(qū)一應(yīng)俱全。
“8月底酒店還在籌備開(kāi)業(yè)時(shí),，就有來(lái)自武漢的游客想花1500元預(yù)訂一晚,。”騾坪鎮(zhèn)黨委書(shū)記楊璀說(shuō),，9間客房組成的森林酒店,，由鎮(zhèn)內(nèi)17個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合投資100萬(wàn)元打造。盡管288元/天的價(jià)格不算便宜,，但楊璀很有底氣,，因?yàn)楫?dāng)?shù)亟陙?lái)發(fā)展避暑經(jīng)濟(jì)，吸引了眾多游客,。
大埡村位于海拔1300米左右的山區(qū),，年平均氣溫18℃，夏季避暑優(yōu)勢(shì)明顯,。隨著巫山機(jī)場(chǎng),、鄭渝高鐵運(yùn)行，拉近了這里與周邊區(qū)縣的距離,，大埡村成了有名的避暑目的地,。
“我們距離巫山縣城40分鐘車(chē)程，每年吸引游客8萬(wàn)到10萬(wàn)人次?！贝髨捍妩h支部書(shū)記杜汝標(biāo)說(shuō),，游客中既有來(lái)自巫山縣城的，也有來(lái)自萬(wàn)州,、云陽(yáng),、奉節(jié)等周邊區(qū)縣的，甚至有的還從湖北武漢遠(yuǎn)道而來(lái),。這些游客通常一住就是一兩個(gè)月,，為當(dāng)?shù)貛?lái)持續(xù)穩(wěn)定的收入。村民們發(fā)展鄉(xiāng)村旅游積極性也很高,，比如在大埡村6組的云中花谷一帶,，有28戶村民發(fā)展餐飲、住宿,，擁有500張床位接待規(guī)模,。
游客來(lái)了，還要想辦法把他們留住,。
為此，當(dāng)?shù)貜恼挝鬯芫W(wǎng)開(kāi)始,，到打造花園庭院,，再到修建10余公里林中步道……不僅讓人居環(huán)境整體煥然一新，還以“微打造,、精治理”的方式對(duì)云中花谷等重要節(jié)點(diǎn)精心策劃,，舉辦夏夜集市、鄉(xiāng)村音樂(lè)節(jié)等活動(dòng),，滿足不同游客群體不同層次需求,，打造農(nóng)旅融合示范點(diǎn)。
“下一步,，我們?cè)诖蛟旄嘤螛?lè),、生活設(shè)施的同時(shí)，還將推出縣域旅游環(huán)線,?！睏铊f(shuō)，他們將推出“高鐵站—巫山縣城—騾坪”的精品旅游環(huán)線,，讓游客來(lái)到騾坪不只是圖個(gè)涼快,，還能暢游巫山小三峽、巫峽·神女景區(qū)等知名景區(qū),。
一棵梨樹(shù)
讓果農(nóng)一家全年增收8萬(wàn)元
“史伯伯,，施完月子肥也不能大意喲，接下來(lái)剪好枝才能貯存更多養(yǎng)分，促進(jìn)果樹(shù)來(lái)年生長(zhǎng)發(fā)育,?！鼻安痪茫咨娇h金坪鄉(xiāng)1800畝秋月梨剛施過(guò)月子肥,，鄉(xiāng)黨委宣傳,、統(tǒng)戰(zhàn)委員李代仁又忙著走村入戶叮囑果農(nóng)。
58歲的史萬(wàn)友是金坪鄉(xiāng)連山村一組村民,，今年8月下旬,，他種植的12畝秋月梨喜獲豐收，4000公斤秋月梨賣(mài)了12萬(wàn)元,，除去人工,、肥料等成本，全家增收8萬(wàn)元,。
“遠(yuǎn)看一把傘,，近看一根光桿桿?！痹谧约夜麍@里,，史萬(wàn)友指著一米多高的秋月梨樹(shù)說(shuō)，別看它才種下4年,，也不像傳統(tǒng)梨樹(shù)那樣高大壯實(shí),，但一畝地能種65棵樹(shù)，一棵樹(shù)掛果上百個(gè),，一畝秋月梨就能帶來(lái)萬(wàn)元收入,。
金坪鄉(xiāng)位于海拔800米至1000米的山區(qū)，晝夜溫差大,、全年光照足,。自2019年通過(guò)東西部協(xié)作從山東煙臺(tái)引進(jìn)秋月梨以來(lái)，該鄉(xiāng)已在連山,、袁都,、金坪、五里等村發(fā)展秋月梨1800畝,，目前產(chǎn)量穩(wěn)定在15萬(wàn)公斤,。
今年8月，隨著1800畝秋月梨進(jìn)入收獲季,，當(dāng)?shù)剡€開(kāi)展秋月梨采摘節(jié)及高山納涼燒烤周活動(dòng),，15萬(wàn)公斤秋月梨在20天內(nèi)售罄，每公斤賣(mài)到24至36元,，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值超400萬(wàn)元,，帶動(dòng)戶均增收1萬(wàn)元以上,。
“除了連續(xù)舉辦三屆采摘節(jié)，我們還全平臺(tái)推廣,、多渠道營(yíng)銷(xiāo),，幫助果農(nóng)組建直播團(tuán)隊(duì)，一年拍攝短視頻50多期,，讓產(chǎn)自巫山的秋月梨遠(yuǎn)銷(xiāo)北京,、上海、廣東等地,?！崩畲收f(shuō)。
新重慶-重慶日?qǐng)?bào)記者 劉翰書(shū)
責(zé)任編輯：李遠(yuǎn)山
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