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華龍網訊（記者 姜力菘）“太不可思議了，這個季節(jié)還有巫山脆李可以吃?！薄斑@個脆李究竟是怎么保存的哦，冬天都要來了,，居然還有新鮮的巫山脆李……”11月5日,，在“扛起新使命 區(qū)縣談落實”系列主題新聞發(fā)布會現場，脆嫩的巫山脆李頗受記者朋友們青睞，大家一邊品嘗巫山脆李,，一邊拍照,。

手拿果形端正的巫山脆李，擦去果粉,，咬上一口,，酸甜適中，脆李清香味瞬間唇齒留香,。品嘗巫山脆李后,，大家更是贊不絕口。脆李保鮮期短,、不宜貯存,，巫山是如何破解難題，做到長時間存放,，果子還如此新鮮,？

原來，巫山已陸續(xù)建成68個氣調保鮮庫,，涉及全縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，容量達70000立方米。氣調保鮮庫的特點主要是可以人為控制氣調庫里面的氮氣,、氧氣和乙醚,，還可以調控庫內的濕度和溫度，使巫山脆李在低溫,、低氧的情況下進入休眠,，保持原有的質地、色澤和口感,，出庫后能維持原有的品質,。

“今年，我們試驗用氮氣包裝+氣調保鮮庫延長脆李貨架期取得成功,，脆李的保鮮期可延長3個多月時間,。以后，全年大部分的時間,，市民朋友都能品嘗到香甜可口的巫山脆李,?！蔽咨娇h副縣長彭曉蓉表示，今年試驗成功了,，明年將大規(guī)模應用,，目前，巫山全縣凍庫能力提升,，針對成熟期脆李遇雨“采摘易軟,，不采摘易裂”的情況，可根據天氣情況,，提前將脆李采摘入庫，達到“避災,、調峰”的效果,。

據悉，近年來,，巫山縣委,、縣政府全鏈條培育巫山脆李這一“拳頭產品”，培育了早,、中,、晚熟3個品種，系列品種包括“巫山脆李”“宛青”“酒泉香脆李”等7個青脆李品種,，上市期從6月底延長至8月底,，形成梯次配置的產業(yè)體系。

目前,，巫山縣脆李種植規(guī)模達30萬畝,，品牌價值超過34億元，還開發(fā)出脆李酒,、脆李話梅,、脆李酥餅、脆李面膜等延伸產品,，帶動全縣20余萬果農增收致富,，一顆生態(tài)的“綠果果”變成了群眾增收的“金果果”。