小檸檬大作為①丨潼南檸檬科技化 開啟“大腦”種智慧果
2024-10-24 12:38:13 來源: 華龍網(wǎng)
核心提示:
地處神奇的北緯30度線,,重慶潼南區(qū)通過種植檸檬,,躋身世界三大優(yōu)質(zhì)檸檬產(chǎn)地,全區(qū)種植面積32萬畝、年產(chǎn)檸檬鮮果35萬噸,,綜合產(chǎn)值達75億元。產(chǎn)業(yè)規(guī)模有了,,接下來要守成還是求變,?潼南選擇了后者,在氣候的“天時”,、產(chǎn)業(yè)的“地利”,、貿(mào)易的“人和”上找到最大公約數(shù),開啟檸檬的新一輪創(chuàng)業(yè),,新的打法是科技化,、品牌化和國際化,,三者互為倚靠,形成潼南檸檬高質(zhì)量發(fā)展的新動能,。日前,,華龍網(wǎng)記者深入潼南采訪,為你全面解析“小檸檬大作為”的背后故事,。
華龍網(wǎng)訊(首席記者 羊華 記者 殷睿)“靠天吃飯”早已滿足不了檸檬產(chǎn)業(yè)迭代發(fā)展的需求,,潼南區(qū)將目光放在了科技創(chuàng)新上。從生物科技育苗,、檸檬新品開發(fā)的產(chǎn)學研一體化,,再到運用云網(wǎng)融合技術,打造出具有潼南辨識度的“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”,,牢牢將產(chǎn)業(yè)升級的主動權掌握在手,。
動“腦”筋
潼南“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”經(jīng)過近一年的數(shù)字底座建設和數(shù)據(jù)訓練,這個決定檸檬產(chǎn)業(yè)上限的“大腦”,,有了更多的新“想法”,。
華龍網(wǎng)記者在潼南“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”演示中心看到,其總體架構由業(yè)務應用體系,、能力組件體系,、數(shù)據(jù)資源體系、基礎設施體系構成,。其中,,數(shù)字生產(chǎn)、數(shù)字管家,、數(shù)字加工,、產(chǎn)業(yè)致富、惠檸服務組成了業(yè)務應用體系,;檸檬生長決策模型,、檸檬產(chǎn)業(yè)指數(shù)、檸檬產(chǎn)量預估模型支撐了能力組件體系,;國家數(shù)據(jù)共享交換平臺,、國家市場期貨平臺、一體化智能化公共數(shù)據(jù)平臺,、全域空間地理信息與檸檬產(chǎn)業(yè)專題數(shù)據(jù)庫相融合形成數(shù)據(jù)資源體系,;借助政務云等數(shù)字平臺,融入氣象監(jiān)測,、蟲情監(jiān)測,、環(huán)境監(jiān)測等,,打造形成基礎設施體系。
“大腦”集成了多個應用場景,,生產(chǎn)場景方面,,集合檸檬生長決策模型、檸檬產(chǎn)業(yè)指數(shù),、檸檬產(chǎn)量預估模型3大能力組件,,幫助企業(yè)降低檸檬種植生產(chǎn)成本。管理場景方面,,搭建檸檬產(chǎn)業(yè)地圖,,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)一圖統(tǒng)攬、主體一圖集成,、信息一圖感知,,為檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃布局提供數(shù)據(jù)支撐。服務場景方面,,整合全鏈路“政,、銀、企,、商”資源,,打造智能選址、AI種植,、鮮果代加工,、一鍵貸款、一鍵投保,、產(chǎn)銷對接等一系列惠檸服務,,通過反哺企業(yè)與農(nóng)戶,促進小農(nóng)戶銜接大市場,。
潼南農(nóng)科城相關負責人告訴華龍網(wǎng)記者,,“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”是該區(qū)打造百億級檸檬產(chǎn)業(yè)、爭創(chuàng)全國檸檬第一品牌的重要組成部分,。通過數(shù)智賦能,,檸檬不僅結在樹上,,還能結在網(wǎng)上,,有力推動了現(xiàn)代檸檬產(chǎn)業(yè)體系的構建,整體提升區(qū)域檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能級,。
鋪“鏈”路
進入寒露節(jié)氣,,潼南的檸檬熟了,。華龍網(wǎng)記者來到檸檬主產(chǎn)區(qū)之一的柏梓鎮(zhèn),果農(nóng)們開始有序采收鮮果,。
對于收成情況,,“虛驚一場”成為高頻詞。
原來,,今年夏天的連晴高溫,,對檸檬生長造成了嚴峻挑戰(zhàn)。
“高溫天氣,,有效補水和防病害蟲是重中之重,。”種植戶說,,好在區(qū)里逐步推廣了果樹的數(shù)字化監(jiān)護技術,,幫助農(nóng)戶們度過了這一輪險情,收成沒有受到影響,。
潼南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關負責人說,,區(qū)里制定了檸檬產(chǎn)業(yè)的標準化生產(chǎn)技術,加強區(qū)域檸檬產(chǎn)業(yè)“水肥一體化+物聯(lián)網(wǎng)”管控,、綠色防控等技術集成和有特色的專業(yè)檸檬農(nóng)機機械裝備應用,,大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),著力提升檸檬標準化,、規(guī)?;C械化,、智能化種植水平,。
現(xiàn)在,果農(nóng)只要走進果園旁的設備房里,,按下啟動鍵,,就能自動輸送水肥,不僅省去了很多人工,,還進一步提升了生產(chǎn)效益,。
華龍網(wǎng)記者注意到,由攝像頭+傳感器+平臺共同鋪就的潼南檸檬數(shù)字鏈路和智慧管護場景,,確保提升鮮果品質(zhì)的同時,,還能降低災害減產(chǎn)的風險。
此外,,潼南區(qū)還充分應用物聯(lián)網(wǎng)技術,,建立區(qū),、鎮(zhèn)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡,,推行全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管模式,,實現(xiàn)遠程監(jiān)控、在線診斷,,還在全市率先實現(xiàn)無人機統(tǒng)防統(tǒng)治,,鮮果下枝接受200余項國際性標準檢測,合格率達100%,。
圍繞“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”,,接下來潼南區(qū)還將依托工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)二級節(jié)點建設,深化與渤海商品交易所互聯(lián)互通,,搭建產(chǎn)區(qū)鏈接全國全球的信息共享網(wǎng)絡,,支撐推進供應鏈金融和檸檬市場交易良性發(fā)展,提升“中國檸檬指數(shù)”的影響力,。
建“苗”圃
如果說數(shù)字技術提升了潼南檸檬的科技含量,,那么種苗繁育就是另一大技術轉化的“殺手锏”。
果農(nóng)李帆引種的“尤克力”品種檸檬外表金黃,、口感好,,去年的200萬斤檸檬被重慶雪王農(nóng)業(yè)有限公司收購一空,這堅定了他擴大種植的信心,。
好的種苗,,決定了檸檬品質(zhì)的上限。
為此,,潼南區(qū)實施了檸檬產(chǎn)業(yè)“優(yōu)品工程”,,從種苗培養(yǎng)技術、脫毒技術,,強化快繁育苗出發(fā),,做好“種”的文章。
位于柏梓鎮(zhèn)的重慶潼南種苗繁育中心,,技術人員和工人正在無菌條件下培養(yǎng)不帶病菌的植株,,從源頭保證檸檬幼苗不受母本病毒感染,快速繁育和生產(chǎn)出無病毒的種苗,,應用于檸檬基地移栽,。
該繁育中心高級農(nóng)藝師劉明貴透露,培育脫毒種苗,先要在超凈無菌條件下,,通過高溫處理等方式培育脫毒原種苗;接著篩選優(yōu)質(zhì)砧木,,將原種苗反復嫁接,,培育出母本苗;再從脫毒母本上采集穗條,,優(yōu)中選優(yōu),,形成無病毒種苗。
脫毒育苗兩年即可出成品苗,,比傳統(tǒng)方式提前一年左右,,還具有長勢快、抗逆性強等優(yōu)點,。目前,,該中心可提供檸檬脫毒良種接穗200萬枝,脫毒種苗60萬株,。其中檸檬苗28萬株,,柑橘苗32萬株,年產(chǎn)值600余萬元,。
在產(chǎn)業(yè)研協(xié)同方面,,潼南區(qū)還與西南大學、南昌大學,、重慶市農(nóng)科院等科研院所深度合作,,集聚了潼南檸檬研究院、博士后科研工作站,、檸檬工程技術中心,、檸檬科技小院等20余個研發(fā)平臺,力爭到2025年,,研發(fā)儲備檸檬精深加工技術300余項,,開發(fā)檸檬產(chǎn)品達到450余種。
造產(chǎn)業(yè)大腦,、推數(shù)字管護,、建研用體系,潼南檸檬的科技化之路越走越寬,。
責任編輯:徐力超