重慶忠縣有個白居易“代言”景區(qū) 帶你認識詩人“美食家”
2024-09-25 17:18:25 來源： 華龍網(wǎng)
緊鄰忠州博物館的，是白公祠景區(qū),，為紀念唐代大詩人白居易而建,，是重慶市文物保護單位。
公元818年至820年,，白居易任忠州刺史,，期間愛民勤政，深受愛戴,，明崇禎3年(1630年),，忠州知州馬易從創(chuàng)修了白公祠,。從古至今，白居易一直是這座城市的“代言人”,，為民減負,、種果做菜、吟詩作賦……這位集大詩人,、地方官與美食家于一身的“大咖”,，盡管僅呆了兩年，卻留下了太多的傳奇與佳話,。
白公祠由龍昌寺荷池,、詩廊、詠白詩林,、醉吟閣,、白園、白居易塑像,、洗墨池,、樂天堂、四賢亭,、木蓮園等組成,，占地面積110畝。讓我們從多個維度,，認識白居易和他帶給忠縣的文化遺產(chǎn),。
地方清官
減賦稅自掏腰包接濟窮人
白公祠大門為三樓四柱三間牌樓門形制，門額橫書白公祠,。門聯(lián)“遺澤被山川萬民長憶賢刺史,，宏篇映日月百世同仰大詩人”，道出了白居易治理忠州愛民,、恤民,、惠民，得到忠州百姓的愛戴和高度評價,。
據(jù)忠縣文旅委相關(guān)負責人介紹,，白公祠景區(qū)，展示了白居易為官忠州期間的清廉與勤奮,。初到這里,，他為百姓的窮苦感到震撼和難過，決定做一個好官，在一次種樹中悟到了為政之要：“將欲茂枝葉,，必先救根株,。云何救根株？勸農(nóng)均賦租,?！本x稅的政策，恰好遇上了風調(diào)雨順的豐收年,，秋稅順利完成,。
白居易初享做刺史的快活，喜滋滋地吟詩一首,，題于州衙南亭：“且喜賦斂畢,，幸聞閭井安。豈伊循良化,，賴此豐登年,。案牘既簡少，池館亦清閑,。秋雨檐果落,，夕鐘林鳥還。南亭日瀟灑,，偃臥恣疏頑,。”
唐代中期,，朝廷對忠州這一類小郡,，實行“自收自支”，官府收取的賦稅越多,，官吏的個人收入也就越豐厚,。但白居易寧愿降低個人收入也要減免賦租,，還經(jīng)常自掏腰包,，接濟窮人："八十秦翁老不歸，南賓太守乞寒衣”,，充滿了他對貧困百姓的同情憐憫之心,。
美食高手
種柑橘荔枝還是做餅大師
在一個陌生的地方為官，白居易打發(fā)時間有自己的一套，那就開山,、修路,、養(yǎng)花、種果和研究美食,。
白居易在忠州城東的山坡上種花,，并命名此地為“東坡”，種的果是當?shù)厥a(chǎn)的忠橙,！此外,，他還種過荔枝和桃杏，這些逸事通過兩種方式得以傳承,，一是白公祠的展陳,，二是白居易的詩作，如種桃杏的“無論海角與天涯,，大抵心安即是家,。路遠誰能念鄉(xiāng)曲？年深兼欲忘京華,。忠州且作三年計,，種杏栽桃擬待花?！狈N荔枝的“紅顆珍珠誠可愛,，白須太守亦何癡！十年結(jié)子知誰在,？自向庭中種荔枝,。”
記者在白公祠“與民同樂” 實景展廳看到,，這里記錄著一道跟白居易有關(guān)的非遺美食——香山蜜餅,。有一次，白居易路過一家麻餅店,，發(fā)現(xiàn)店主唉聲嘆氣,，了解后得知餅店因麻餅味道不好，生意極差,，店主一家生活十分困難,。白居易深感同情，便結(jié)合北方制餅工藝,，用蜂蜜,、香油、麥面創(chuàng)造了一種香甜味美的蜜餅并教授店家技藝,。沒想到蜜餅大受歡迎,，在店家擺脫了貧困的同時，忠州州民也大飽口福。
人們?yōu)榱思o念白居易,，便以他的雅號“香山居士”命名此餅,，是為“香山蜜餅”。此后香山蜜餅廣為流傳,，到了宋朝與全國最出名的東坡肉和元修菜齊名,，且全國唯忠州獨產(chǎn)。
詩詞大家
詩以言志不忘推廣“竹枝詞”
“兩年忠州吏,，百首盛唐詩,。”
在忠縣地界為官,，白居易不忘自己詩人的“主業(yè)”,，在此留下了130余篇詠嘆忠州的詩作。
從最初的“一只蘭船當驛路,，百層石磴上州門”,，漸漸融入忠州；到惜別忠州時"二年留滯在江城,，草樹禽魚盡有情,。”的依依惜別,；再到"每看闕下丹青樹,，不忘天邊錦繡林"的戀戀不舍。
從這些詩作,，反映出白居易對忠州的熱愛,，這些作品也成為了研究當時忠州發(fā)展情況的重要參考。
此外,，白居易還對忠州民間的竹枝歌舞十分感興趣,，并從竹枝歌中汲取創(chuàng)作營養(yǎng)，寫下膾炙人口的《竹枝詞四首》,，對推廣這一類型的詞作出了重要貢獻,。
如《竹枝詞四首（一）》的“瞿塘峽口水煙低，白帝城頭月向西,。唱到竹枝聲咽處,，寒猿暗鳥一時啼?！保木渲袥]有介紹是什么人在唱《竹枝》，是男還是女,，以及他因為什么要唱這樣一種凄涼哀怨的曲子,。而只是說在瞿塘峽口，白帝城頭,，月亮西沉時,，煙霧彌漫，一陣陣歌聲遠遠傳來,，悲涼凄楚,，如泣如訴，如怨如慕,，唱到聲情凄苦之處,，音調(diào)梗塞，致使周圍宿猿棲鳥,，齊聲悲啼,，更烘托出這一曲哀婉動人的悲歌。詩歌寫得如此凄婉動人,，與當時詩人寂寞的心情有關(guān),。
文博擔當
白公祠攜博物館賡續(xù)文脈
白公祠文博景區(qū)由白公祠和忠州博物館組成，是三峽黃金旅游帶重要歷史人文景點和國家AAAA級旅游景區(qū),。
為了不斷提升白公祠的文化內(nèi)涵和文旅價值,，忠縣投入上千萬元加以修繕和完善，除了梳理白居易與忠縣的故事線,，還將不少三峽人文展陳搬遷進來,，進一步提升了景區(qū)的沉浸式游覽體驗。
據(jù)景區(qū)相關(guān)負責人介紹,，祠內(nèi)有白園,、樂天堂、四賢亭,、龍昌寺荷池,、木蓮園、樂天詩廊等景點,。2003年,，因長江三峽工程建設(shè)，全國重點文物保護單位丁房闕-無銘闕,、縣級文物保護單位關(guān)帝廟,、太保祠、老官廟以及古建筑馮氏華表相繼遷至白公祠,。2019年,，白公祠古建筑群被公布為重慶市第三批文物保護單位,。
古老的白公祠，將與新生的忠州博物館一道,，共同擔負起忠縣文博旅游的重任,，讓生活于此、游歷于此的人們感受到忠縣這座歷史名城的獨特魅力,。
華龍網(wǎng)首席記者 羊華/文
責任編輯：董霞
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